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虾苗,专业化高端定制时代已经来临!

2019-3-17 09:52| 发布者: 御城雪| 查看: 22407| 评论: 0|原作者: 李钒|来自: 水产前沿

摘要: 中国水产频道原创报道,海壹可能会成为虾苗业的富士康。据说,美国把“个性定制”放在了“改变未来十大技术”的首位,这对水产养殖业来说又有什么启示呢?
  中国水产频道原创报道,
  
  文/图 水产前沿 李钒
  
  据说,美国把“个性定制”放在了“改变未来十大技术”的首位,这对水产养殖业来说又有什么启示呢?
  
  其实“定制”在南美白对虾种苗行业来说并非新鲜词了。近年来,无论是出于短期的营销考虑还是长远的战略布局,众多苗企根据不同的养殖模式、养殖密度、盐度、温度差异,采用多品系种虾、多品牌经营的这个动作都表明,满足市场多样化需求的“定制”理念已经深入人心,而我们往往只是简单地理解为“虾苗的细分”罢了。
  
  “我认为未来虾苗业的趋势肯定是‘定制苗’,但现在的‘定制苗’还处于初级阶段,海壹的目标是做更专业化的高端‘定制苗’!焙R妓置缬邢薰径鲁ね醪苍诨嵋樯纤档。
  

  嘉宾合影
  
  3月15日,海壹水产种苗有限公司(简称海壹)主办的“海壹种SPF5A种苗质量万里行华南站”活动在广西钦州举行,600多名养虾精英挤爆会场,对海壹提出的专业化的高端“定制苗”极为关注。
  

  会议现场
  
  “定制苗”还处于初级发展阶段
  
  “养殖户买了一只速生鸡,但当成土鸡来养,这肯定是不行的。根据不同的养殖环境、模式,选择最合适的虾苗才是王道!币幻郴д庋档。
  
  传统意义上,近年提出的“定制苗”是苗企根据不同的养殖区域、模式等引进不同特点的种虾,而养殖户则根据自身的需求来选择不同品系的虾苗,完全打破了以前只谈一代苗、二代苗的简单界限。这是一个很好的开端,大部分苗企都相信定制是未来的趋势。
  
  但是由于信息不对称,种虾鱼目混珠,育苗技术参差不齐等因素的影响,因此,这种“定制苗”的模式还显得比较原始和粗放。从长远来说,更专业、高端的“虾苗定制”模式非常值得探讨。
  
  时机已经成熟,海壹要做更专业化的高端“定制苗”
  
  海壹生产运营中心总监蔡卓东认为,目前海壹做专业化的高端“定制苗”的时机已经成熟!笆紫,全球种虾资源越来越开放,越来越多元,苗企都可以根据市场需求购买到不同特点的种虾。另外,养殖户对种苗的理解也越加深入,大部分养殖户都倾向于根据自身的需求选择不同特点的虾苗,以实现精细化养殖和管理。这点说明‘定制苗’的外部条件已经具备了!辈套慷档。
  
  “其次,海壹一直没有停止过对全球各种虾公司的考察,并开展长期的种虾测试工作,对‘种’的理解非常深入,因此可以选择到最适合国内养殖的种虾。另外,很多时候虾苗在养殖端表现差强人意,并不一定就是种的问题,而是育苗技术体系的问题。目前海壹成熟的生态化的SPF(无特定病原)育苗体系完全可以确保培育出优质、安全、健康的虾苗,最大限度地将种虾的属性和特点表现出来,这恰恰是海壹的优势所在。从这点看,海壹高端‘定制苗’的内部条件也已经成熟了!
  
  据了解,今年海壹根据养殖表现和市场需求,推出三个专业化的高端“定制苗”:针对土塘低密度养殖,引进美国API高抗种虾;针对土塘中高密度养殖,要求长速与抗病力均衡的客户,引进泰国“日夜快”种虾;针对高位池和工厂化要求长速快的模式,与正大签订协议,购买幼体培育虾苗。海壹并不是简单的加工,而是要用成熟的生态化的SPF育苗体系,全面实现“定制苗”的专业化和高端化。
  
  “未来,海壹还会选择一两家种虾公司形成紧密的合作关系,为养殖户量身定制虾苗。不但避免了选种的盲目性,而且可以打破国外种虾公司与国内养殖信息流通不畅的痛点,及时调整选育方向。目前我们已经和美国SPD种虾公司达成合作意向,更多的种虾公司仍在洽谈中!辈套慷硎。
  
  “其实,海壹要做的事就是整合上下游资源,搭建一个先进的育苗平台,公开透明,将定制的主导权回归给养殖户,提高虾农的满意度,从而推动种苗业乃至整个养虾业的升级!
  

  海壹水产种苗有限公司生产运营中心总监 蔡卓东
  
  养殖户该找谁定制虾苗?
  
  那养殖户应该找谁定制,找谁合作好呢?
  
  台山养虾高手罗本茂就是使用专业化的高端“定制苗”的一个鲜明例子。2014年至今,罗本茂就一直与海壹形成紧密的战略合作关系。根据罗本茂的高位池养殖对高长速虾苗的需求,海壹为其推荐合适的种虾,并采用定单制的生产,培育生态化的SPF虾苗,一直以来养殖效果十分稳定。
  
  “四哥(罗本茂)每年在海壹定制不低于1亿尾虾苗,今年上半年也已经定了超过7000万尾虾苗,80%自用,并带动了一大波周边的亲戚朋友使用!辈套慷诮邮懿煞檬彼档。
  
  “养殖户在选择定制苗时,一定要看企业的专业化程度和研发能力,如果这些都不具备,定制也就无从谈起了。另外,还要看人品,也就是看企业文化,因为这比技术更能够影响虾苗的质量。养殖户不要把虾苗当成简单的买卖,最好是通过与苗企合作形成长期的战略关系,这对养殖成功率更有保障!
  

  现场互动交流
  
  培育生态化的SPF高端“定制苗”,并不是简单的加工
  
  在某种意义上,“定制”天然契合对虾养殖业的发展要求,但目前还处于初级阶段,苗企只有实现专业化的高端定制,才能以高品质、可信赖、高性价比等优势打动客户。
  
  海壹生产运营中心总监蔡卓东认为,苗企要实现专业化的高端“定制苗”,必须要具备以下这些条件和能力:
  
  1、专业化的生产能力
  
  苗企的核心竞争能力一定是苗企专业化育苗的系统化能力。专业化主要体现在专业化的团队、专业化的设施、专业化的生物安保体系以及专业化的检测能力。而这些条件都是海壹所具备的。
  


  2、掌握全球种源的属性,具备整合种质资源的能力
  
  蔡卓东表示,十多来年来,海壹董事长王昌翰一直坚持在全球范围内实地考察种虾,通过了解种虾公司的研发实力、生产体系、实地的养殖表现等背景,以及在国内对种虾进行测试,海壹可以掌握全球不同种虾的属性,并具备一定的种质资源整合能力,为养殖户选择最合适的种虾。
  
  3、具有一定的规模
  
  海壹种苗高管团队都认为,未来专业化的高端“定制苗”性价比会越来越高,其实现的前提条件是苗企必须具备一定的规模和完善的市场布局,才能覆盖掉成本和渠道的短板,实现专业高端“定制苗”的普及化。
  
  海壹种苗自2018年开始布局全国市场,分别是在海南、广东、山东和唐山拥有4家大型种幼体生产场,2019年生产进口优质种虾超近4万对,无节幼体超700亿尾,大中型育苗场15家,育苗水体超6万立方,年产虾苗可达250亿尾。
  
  “以现在海壹的规模和全国布局,海壹的专业化高端‘定制苗’已经具备一定的成本优势,未来还会更亲民。也就是说,不只是大规模养殖户,小规模的养殖户也可以通过形成组织,购买到性价比更高、更值得信赖的高端‘定制苗’!辈套慷档。
  
  4、严格的品质把控
  
  专业化的高端“定制苗”并非简单的加工,必须具备一定的育苗技术和检测能力,才能确!岸ㄖ泼纭钡钠分,否则“高端”也无从谈起了。
  
  蔡卓东表示,海壹通过打造强大的检测系统,整个虾苗质量把控环节涉及水质常规指标、细菌、病毒等26个检测项目,目的就是培育出高品质的、生态化的SPF(无特定病原)虾苗。海壹始终认为,实现虾苗的SPF,特别是实现“定制苗”的SPF,是提高养殖成功率最主要的路径之一。
  


  海壹提出的专业化高端“定制苗”模式引起了养殖户的极大关注,也让养殖户对虾苗业未来的发展有了更为清晰的认识,现场纷纷咨询如何才能购买到海壹的高端“定制苗”!按蟛糠指叨耸只际怯筛皇靠荡さ,我认为海壹未来也会成为种苗业的富士康,这对专业化高端‘定制苗’的普及,提高养殖成功率,推动对虾产业的转型和升级非常有意义!币幻婺;炒蠡г谙殖∷档。
  
  现场花絮
  

  前排嘉宾(一)
  

  国家海洋局第三海洋研究所研究员杨丰
  

  海壹水产种苗有限公司研发部彭张明
  

  海壹水产种苗有限公司品管经理戴小连
  

  前排嘉宾(二)
  









  【关键字】:海壹  定制苗  虾苗  华南  水产养殖
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